Descrição:
Sake seco de mesa, com uma apresentação saborosa e seca. Seu final é longo e o umami é presente, fazendo-o um sake de personalidade noturna e que harmoniza bem com massas e pratos quentes.
Anotações do Sommelier:
Palavra chave: Seco
Experiência Predominante: Umami
Especificações:
Categoria: Futsushu
Tipo: Futsushu
Polimento: 70%
Classificação: Seco +5
Acidez: 1,4
Arroz: Yamadanishiki e outros Nihonbare
Fabricante: Toa Shuzo
Teor Alcoólico: 14,4%
Região: Saitama