Sake da categoria junmai, fresco e prensado a frio, é armazenado em baixa temperatura e aquecido apenas durante o envase. Este rótulo combina um aroma magnífico e distinto com um sabor fresco e encorpado. Possui uma fragrância encantadora que lembra frutas frescas e um sabor rico de arroz.
Categoria: Junmai
Tipo: Shiboritate
Polimento: 70%
SMV: -2 (Levemente seco)
Acidez: 1,6
Arroz: Yamadanishiki
Província: Hyogo
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