Primeiro Craft Sake produzido no Brasil
Feito pela Patrícia @sakebypatty, que passou duas temporadas em fábricas de sake no Japão (Daimon em 2020 e Dewazakura em 2022), onde pode acompanhar e aprender sobre a prdoução de sake.
O rótulo possui o ideograma Kome, que significa arroz, a base do sake. E o nome deste róutlo é Tomoe, uma homenagem a guerreira Tomoe Gozen, uma das raras samurais mulheres da história japonesa.
Categoria: Junmai
Tipo: Genshu, não diluído
Teor alcóolico: 16%
Local: Rio Grande do Sul/Brasil
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