Descrição:
Os sakes da Kimumasamune são produzidos com a utilização do tradicional método kimoto - uma técnica que exige trabalho e atenção ímpares. O Shiboritate é um novo Junmai Daiginjo leve, frutado, elegante e aconchegante.
Anotações do Sommelier:
Palavra chave: Frutado
Experiência Predominante: Elegante
Especificações:
Categoria: Junmai
Tipo: Daiginjo
Polimento: 50%
Classificação: Seco (+4)
Acidez: 1,3
Arroz: Nihonbare
Fabricante: Kikumasamune Sake Brewing Co.
Teor Alcoólico: 16,0%
Região: Kobe