Hakushika Kuromatsu Junmai
Democrático e versátil, é perfeito para harmonizar com os principais pratos da culinária japonesa,
como sushis, sashimis, tempuras, tonkatsu e yakitori.
Acessível e Democrático
A Linha Kuromatsu da Hakushika é conhecida por ser acessível, e isso é evidente neste Junmai. Apresenta facilidade de harmonização com pratos tanto de frutos-do-mar frescos quanto algumas frituras; pode ser servido tanto resfriado, à temperatura ambiente ou aquecido; e pode também ser usado em drinks e coquetéis. Um sake verdadeiramente democrático e que vale a pena ter sempre a mão - seja para beber, harmonizar, preparar ou cozinhar.
Informações Técnicas:
Categoria: Junmai
Tipo: Junmai
Polimento: 70%
Classificação: Levemente Seco (+2)
Acidez: N.A.
Arroz: Sakamai
Fabricante: Tasuuma-Honke Brewing Co.
Teor Alcoólico: 14,5%
Região: Hyogo